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Palmina, Arneis, Honea Vineyard, Santa Ynez Valley, 2010
$19.95



魚のグリルやムニエル、濃厚でクリーミーなソースの魚料理と合わせるのがおすすめ。

パルミナは、「ワインとは食事の一部であり、人々を結びつけるもの」という信念のもと、サンタバーバラでイタリアのブドウ品種を使ったワインを造っています。
その哲学は、ワインメーカーのスティーブ・クリフトン(Steve Clifton)が、イタリア人の友人ポーラから学んだもの。
美味しいものを作って食べること、その食卓には当たり前のようにワインがあり、自然と人が集まってくる、そんなイタリア人のライフスタイルに共感したスティーブが造るワインは、
父の日を祝う食卓に相応しい1本だと思いませんか?サルーテ☆

洋梨の花、カフェライム、蜂花粉の華やかな香りに、洋梨やみかん、ほんのりホワイトセージのリッチな味わい。
軽い酸味とミネラル感が後に残ります。